Esta bebida caliente y aromatica te mantendrá cálida durante estas noches frías de invierno.
El ponche es la bebida ideal para estas fiestas decembrinas que además de quitar el frío, aporta gran cantidad de nutrientes debido a todas las frutas que tiene. Te compartimos los ingredientes y la preparación de esta bebida típica de la temporada que sorprenderán a tus invitados durante estas posadas. Saca un papel y un lápiz y apunta.
Ingredientes:
-¼ tejocotes pelados
-5 litros de agua
-¼ de guayabas rebanadas
-3 manzanas rebanadas
-½ kilo de cañas peladas y partidas en cuatro a lo largo
-¼ de ciruela pasa
-Un puñito (4 florecitas) de jamaica
-1 ramita de canela
-2 piloncillos
Preparación:
Pon el agua en una olla grande y agrega la canela y el piloncillo. Una vez que el agua hierva, agrega las cañas, las manzanas y los tejocotes. Al final, agrega las guayabas, la jamaica y la ciruela pasa. Deja hervir a fuego lento por media hora aproximadamente y tendrás un delicioso ponche calientito.
¡Felices fiestas!
